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1、先把毛豆洗干净,然后准备一锅水,再把毛豆放进去煮。烹饪时将胡椒、姜和大蒜剁成粉末。
2、毛豆煮熟后捞起,放冷水中冷却,沥干水分,撒上准备好的蒜、姜、花椒粉。
3、依次倒入醋、酱油,再倒入少量耗油和香油,用筷子搅拌均匀后,凉拌毛豆就做好了。
以上就是【凉拌毛豆的家常做法,凉拌毛豆怎么做简单】相关内容。
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